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Artikelnr: V-cr-schoko-mould

Lebensmittel abformen mit dem lebensmittelechten Silikon-Set. Die dünnflüssige Masse ist streich- & giessfähige und läßt sich bei Raumtemperatur verarbeiten. Aufgrund ihrer natürlichen Eigenschaften ideal zur Herstellung von Silikon-Backformen.

Infos über Schokomould Set - Lebensmittel...

- Silikon-Set für Lebensmittel, inkl. Zubehör
- Für heisse Flüssigkeiten bis 230 °C
- Gieß- und streichfähig, leicht zu verarbeiten
- Für Pralinen, Teige, Schokofiguren uvm.
ab 64,99 €*

Details zu Schokomould Set - Lebensmittel geeignetes Silikon

Dieses Silikon ist lebensmittelecht

Das Set kommt inkl. lebensmittelechtem Silikon, Schokomould-Vernetzer, einer Mischschale und einer Verarbeitungsanleitung.
Aufgrund der lebensmittelrechtlichen Zulassung ist dieses Lebensmittel-Silikon besonders gut für das Ausgießen mit heissen, flüssigen Schokoladen-, Pralinen- und Zuckermassen sowie, Marzipan, Keks- und Gebäckteige geeignet - bis 230 °C.

Schokomouldformen sind dehnbar, elastisch und zeichnen sich durch eine lange Gebrauchs- und Nutzungsdauer aus. Die fertige Mischung wird durch Gießen oder im Streichverfahren auf die Abformmodelle aufgetragen und erhärtetbei Raumtemperatur innerhalb von 4-6 Stunden zu einer festen, formstabilen und trotzdem elastischen Form mit hoher Einreissfestigkeit.

Schokoladehersteller verwenden Schokomould nicht nur für Schokolade, Pralinen, Konfekt, Keksen und Gebäck, sondern auch für in 2-teilige Formen und vollplastische 3-D-Figuren. Das Silicon erfüllt die Anforderungen des Migrationstests der europäischen Richtlinie 1935/2004/EGund darf deshalb mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.

Zubehör für Schokomould Set - Lebensmittel geeignetes Silikon

Download zu Schokomould Set - Lebensmittel geeignetes Silikon

Datenblatt zum downloaden
EAN: 254000001692
* Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten.

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