Artikelnr: bs7375

Blüten sehen nicht nur fabelhaft aus, sie schmecken auch noch besonders gut. Und dieses Buch zeigt Ihnen tolle Möglichkeiten diese zu verwenden. Als Dekoration, Geschenk und als liebevolle Verzierung und Zutat zu leckeren Rezepten.

Infos über Das Blütenkochbuch, Busse Seewald

- Rezepte mit Blüten
- Autor: Miche Bacher
- 192 Seiten, Hardcover
- Größe: 22,5x24 cm
19,95 €*

Details zu Das Blütenkochbuch, Busse Seewald

Entdecken Sie, dass Blüten nicht nur fabelhaft aussehen, sondern sich auch hervorragend essen lassen.

Blüten erfreuen uns durch ihren betörenden Duft und ihre wunderschönen Farben. Doch viele sind zudem auch unglaublich schmackhaft und gesund. So eignen sich nicht nur bekannte Schönheiten wie Holunder, Veilchen oder Löwenzahn, sondern auch die Blüten von Orchideen, Hibiskus oder Taglilien besonders gut als farbenfrohe und geschmackvolle Zutat in süßen und pikanten Gerichten, Gebäcken, Desserts, Getränken und Eingemachtem.

Miche Bacher Bereits seit über 20 Jahren schätzt die Köchin Miche Bacher Blüten als dekoratives Nahrungsmittel und als Medizin. In ihrer Confiserie Mali B. Sweets in New York verkauft sie Pralinen, Kuchen und Süßigkeiten, die aus regionalen Zutaten und mit ganz vielen Blüten hergestellt werden.

* Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten.