Artikelnr: ef55449

Sie sind Hobby-Koch und würden gerne mal etwas wagen? Dieses Buch nimmt Sie an die Hand und führt Sie zu neuen, kulinarischen Höhen.

Infos über Aromen Feuerwerk, Edition Fischer

- Eine Anleitung für mehr Würze im Leben
- Autor: Katharina Küllmer
- 240 Seiten, Hardcover
- Größe: 22x26 cm
29,99 €*

Details zu Aromen Feuerwerk, Edition Fischer

Koriandersaat wird in der Pfanne angeröstet, Salbei frittiert - welch ein Genuss! Ein Feuerwerk an Aromen entfaltet sich im Gaumen und Wohlbehagen breitet sich im Körper aus. Wir alle schätzen es, mit leckeren Speisen verwöhnt zu werden. Doch wie gelingt die Kombination von Aromen, von Kräutern und Gewürzen? Viele Hobbyköche trauen sich kaum zu experimentieren, weil sie sich nicht innovativ genug für die Gewürzküche halten. Mit diesem Buch von Katharina Küllmer hat die Zurückhaltung in Sachen Aromen ein Ende. Ihre über 100 Rezepte machen nicht nur Lust aufs Kochen - die Autorin gibt auch zahlreiche Tipps, wie man Rezepte mit Gewürzen verfeinert und welche Kombinationen zu empfehlen sind. Das nächste Menü wird ein Feuerwerk für die Sinne!

* Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten.